Filete Fogonero P/Sal 0,5/+

Filete de fogonero entre 500g/1000g por pieza. Origen: Pacífico Noreste FAO67. Arte de pesca: Redes de arrastre.

Código 10240
Formato 10KG – CAJA
Marca Alfrisa
  • Fogonero (Theragra Chalcogramma) 96%
  • agua
  • sal
  • estabilizantes E-450
  • E-451

Pescado

(100g) VALOR ENERGÉTICO: 268Kj/63Kcal
PROTEINAS:14,9g
HIDRATOS DE CARBONO:<0,1g
AZUCARES:<1g
GRASAS:0,4g
(de las cuales saturadas:0,3g)
SAL: 0,38g

Cocinar completamente antes de su consumo