Escalopas Foie Gras De Pato

Hígado de pato separado de la carcasa y enfriado en hielo a 0‐4°C. Cortado  en trozos y congelado rápidamente con nitrógeno a ‐56ºC. Seleccionado  según calibre y envasado

Código 19020
Formato 1 KG – CAJA
Marca Trésors de Canard

100% Hígado de pato graso

Sin alégenos.

Sin información nutricional.

Consumir cocinado