Entrecot alto Tenera Cortado

Carne tierna y jugosa. Se inicia en la aguja y continúa a lo largo de la espina dorsal hasta la quinta o séptima costilla. Son las cintas de las costillas largas.

Código 19532
Formato P/V – KG
Marca Medina

Entrecot alto de ternera.

Sin alégenos.

(100g) VALOR ENERGÉTICO: 361kJ/85Kcal
PROTEÍNAS: 17,18g
GRASAS: 1,6g
(de las cuales grasas saturadas: 0,99g)
HIDRATOS DE CARBONO: <1g
(de los cuales azúcares:<0,5g)
SAL: 0,95g

Cocinar completamente antes de su consumo