Croquetas Meson Brandada De Bacalao

Croqueta de brandada de bacalao. De forma cilíndrica con los cantos redondeados. El olor y el sabor son característicos a la brandada. Peso por unidad: 35g.

Código 14308
Formato 8×500 G – BOLSA
Marca AudensFood/ Prielá
  • BACALAO (28%)
  • LECHE pasteurizada
  • agua
  • harina de TRIGO
  • aceite de girasol
  • pan rallado (harina de TRIGO
  • agua
  • sal y levadura)
  • almidón de TRIGO
  • sal
  • especias
  • vinagre de vino.

Contiene gluten, pescado, derivados lácteos. Puede contener trazas de crustáceos, huevo, soja y moluscos.

(100g) VALOR ENERGÉTICO: 803Kj/192Kcal
PROTEÍNAS: 7,1g
GRASAS: 8,9g
(de las cuales saturadas: 1,3g)
HIDRATOS DE CARBONO: 20,2g
(de los cuales azúcares: 4,8g)
SAL:1,2g

FREIDORA (recomendado): Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180º C), entre 3 y 4 minutos. Freír pocas unidades cada vez. Que queden bien cubiertas de aceite sin tocarse entre ellas. Dejar reposar 3 minutos antes de su consumir. SARTÉN: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), entre 3 y 4. Girarlas a menudo para conseguir un dorado más homogéneo. Dejar reposar 3 minutos antes de consumir.