Croquetas Cochinillo Manzana

Croquetas de cochinillo y manzana. Croqueta de forma cilíndrica e irregular, con una capa de rebozado en el exterior y con dos tipos de relleno diferenciados en su interior, uno dentro de otro. Peso por unidad: 35g.

Código 14311
Formato 4×500 G – BOLSA
Marca AudensFood
  • Manzana (29%)
  • carne de cochinillo (27%)
  • carne de cerdo
  • cebolla
  • harina de TRIGO
  • pan rallado (harina de TRIGO
  • agua
  • sal y levadura)
  • LECHE pasteurizada
  • aceite de girasol
  • agua
  • vino
  • salsa de soja (agua
  • SOJA
  • TRIGO
  • sal)
  • azúcar
  • almidón modificado
  • sal
  • gelatina
  • vinagre de vino
  • especias

Contiene gluten, soja y derivados lácteos. Puede contener trazas de crustáceos, huevo, pescado y moluscos.

(100g) VALOR ENERGÉTICO: 830Kj/198Kcal
PROTEÍNAS: 5,3g
GRASAS: 9g
(de las cuales saturadas: 2,1g)
HIDRATOS DE CARBONO: 15g
(de los cuales azúcares: 5,6g)
SAL:1,6g

FREIDORA (recomendado): Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), entre 3,5 y 4 minutos. Freír pocas unidades cada vez. Que queden bien cubiertas de aceite sin tocarse entre ellas. Dejar reposar 3 minutos antes de consumir. SARTÉN: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), entre 3,5 y 4 minutos. Girarlas a menudo para conseguir un dorado más homogéneo. Dejar reposar 3 minutos antes de consumir.