Caracoles De Montaña

Caracol entero, con concha, sacrificado con la carne expuesta al exterior.

Código 18100
Formato 4×2,5 KG – BOLSA
Marca Peribánez

Caracoles (Hélix Otala)

Moluscos

(100g) VALOR ENERGÉTICO: 232Kj/55Kcal
PROTEÍNAS: 6,69g
GRASAS:1,33g
(de las cuales saturadas:0,5g)
HIDRATOS DE CARBONO:<0,1g
(de los cuales azúcares:<0,1g)
SAL:1,21g

Cocinar completamente antes de su consumo