Caella Taco

Caella cortado en taco para filetear. Origen: España/Portugal/Escocia. Arte de pesca: Sedales y Anzuelos. LLD.

Código 10648
Formato P/V – KG
Marca Pescados Castellón

Caella (Prionace glauca/Carcharhinidae)

Pescado

(100g) VALOR ENERGÉTICO: 468kj/112Kcal
PROTEINAS:16,7g
GRASAS: 4,8g
(de las cuales saturadas: 1,1g)
HIDRATOS DE CARBONO: 0,69g
(de los cuales azúcares <0,1g)
SAL:0,24g
FIBRA:<0,1g

Cocinar completamente antes de su consumo